Свинина, запеченная с овощами (Кулинарный поединок)

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 30.11.2013
Готовит актер театра и кино Алексей Моисеев.

Вам потребуется:

свинина
картофель
лук
помидоры
болгарский перец
сметана
соль, перец
вода



Свинина, запеченная с овощами рецепт приготовления:

Нарезать кубиком свинину, картофель, лук, помидоры, красный болгарский перец.
Добавить сметану и перемешать. Посолить, поперчить.
На дно противня налить немного воды, выложить свинину с овощами и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов 20 минут.