Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"



Для рецепта Вам потребуется :
Слоеное тесто — 100 г
Зелень — 15 г
Творожный сыр (с оливками) — 50 г
Помидор — 1 шт
Маслины
Оливки
Пошаговый фото-рецепт
Берем слоеное тесто и раскатываем его.
Вырезаем из него 2 круга (обязательно - одинакового размера !).
Один круг откладываем (пока), а вот на втором надо наметить 2 полукруга, ножичком прорезаем их, а внутри вырезаем кружочки. (смотри фото)
Формируем с помощью фольги будущую мордочку лягушки (смотри фото) и запекаем при 180 градусах, до румяности. (не забывайте зарумянить и первый круг !)
Для начинки мелко рубим зелень, смешиваем ее с творожным сыром и оливками.
Берем первый круг и смазываем его начинкой, сверху укладываем румяную мордочку.
Делаем глазки из оливок, зрачки из маслин (смотри фото).
Помещаем нашу лягушечку на лист салата, из кусочка помидора делаем язычок.

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"

Слойки с творожным сыром, оливками и зеленью "Лягушата"





Приятного аппетита !

Рекомендуем : Рецепт с пошаговым фото "Рулет из лаваша в греческом стиле"