Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1266 Отзывов (0) Распечатать
Варенье из смородины  
Варенье из смородины


Вам потребуется :
черная смородина - 1 кг
сахар - 1,5 кг
вода - 500 мл

Как приготовить Варенье из смородины :

Смородину хорошо помоем и выложим в кастрюлю с кипящей водой. Варим 5 минут, затем откинем на дуршлаг, подставив кастрюлю для стекающего отвара. Это необходимо для того, чтобы ягоды не сморщились.

Выложим смородину в отдельную посуду. В отвар добавим сахар, вскипятим и варим до растворения сахара, иногда перемешивая. Затем в кипящий сахарный сироп выложим смородину, варим до готовности на небольшом огне, иногда снимая пену.

Снимем варенье с огня, выложим в чистые стерилизованные банки, накроем крышками и закатаем.

Затем перевернем банки вверх дном, укутаем кухонным полотенцем и дадим остыть.

Варенье из смородины готово!




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация