Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1108 Отзывов (0) Распечатать
Варенье из черешни  
Варенье из черешни


Вам потребуется :
черешня - 1 кг
сахар - 1 кг
вода - 1,5 стакана
ваниль - 1/4 ч. ложки
лимон - 1 шт
грецкие орехи - 300 гр

Как приготовить Варенье из черешни :

Очистим грецкие орехи, ядрышки нарежем на кусочки, как косточки у черешни.

Черешню очистим от косточек, стараемся не пробивать ягоды насквозь, поэтому лучше это сделаем вручную, без машинки для отделения косточек.

В каждую подготовленную черешню вложить по кусочку грецкого ореха, уложим черешню в посуду для варки.

Отдельно сварим сахарный сироп (зальем сахар водой, доведем до кипения при постоянном помешивании).

Горячим сиропом полностью зальем черешню и отставить на 3 часа. Поставим черешню на маленький огонь, прогревать ягоды, не доводя до кипения, пока они не станут прозрачными. Если при варке сиропу не дадим закипеть, плоды останутся целыми.

За 10 минут до окончания варки добавим сок одного лимона, а за 5 минут – ванилин.

Горячее варенье выложим в подготовленные банки, закатаем.

Приятного чаепития !




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация