Блины без муки (Контрольная закупка)



Блины без муки (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 23.03.2017
Готовит шеф-повар Марина Черкасова.

Вам потребуется:

молоко отборное – 2 стакана
яйца – 2 шт.
сахар – 1 ч. ложка
крахмал кукурузный – 200 г
масло оливковое – 2 ст. ложки
шнитт-лук, укроп, соль – по вкусу

Блины без муки рецепт приготовления:




Смешайте яйца с сахаром, солью и теплым молоком.
Добавьте кукурузный крахмал, оливковое масло и мелко нарезанную зелень.
Смажьте сковороду салом и приготовьте блины.
Обжаривайте блин не дольше 10 секунд с каждой стороны.