Креветки жаренные на шпажках

Вам потребуется:

Креветки 500 гр
Тмин 0.5 ч.л
Орегано 0.5 ч.л
Масло оливковое 2 ст. л.
Сок лайма 2 ст. л.
Соль 1 ч.л
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый 0.25 ч.л



Креветки жаренные на шпажках рецепт приготовления:

В миске смешать молотый тмин, орегано, соль, измельченный чеснок, черный перец, оливковое масло, цедру и сок. Добавить крупные очищенные креветки. Хорошо перемешать.

Креветки оставить в маринаде на 10-15 минут.
Затем нанизать на деревянные шампуры (предварительно замоченные в воде).
Готовить на раскаленном гриле 5-7 минут или пока креветки не станут розового цвета.
Переворачивать 1 раз.