Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2351 Отзывов (0) Распечатать
Сладкие рассказы. Пирожное "Картошка с кедровыми орешками"  
Сладкие рассказы. Пирожное "Картошка с кедровыми орешками"

Вера Зощенко готовит знаменитое пирожное, но вносит свои коррективы.
В результате появляется оригинальная версия известного десерта.

Вам потребуется:

печенье 250 граммов
молоко сгущенное 100 граммов
масло сливочное 50 граммов
какао
коньяк 15 миллилитров
орехи кедровые
мука
сахарная пудра

Пирожное "Картошка с кедровыми орешками" рецепт приготовления:

Печенье измельчаем в блендере (чем мельче, тем лучше).

Сливочное масло смешиваем со сгущенным молоком до состояния крема, добавляем какао и коньяк. Разделяем крем на две части.

В первую вводим измельченное печенье, непрерывно помешивая.

Потом добавляем вторую часть сливочной массы и снова перемешиваем (можно добавить еще немного какао).

Насыпаем в тесто горстку кедровых орешков.

Готовим смесь для обваливания: на тарелку насыпаем две чайные ложки какао, ложку муки, можно добавить сахарную пудру.

Формируем из теста пирожные и панируем в этой смеси.

Готовый десерт выкладываем на тарелку, украшаем орешками в виде ростков, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.







ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация