Салат со свеклой от Светланы Сургановой

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 12.07.2014

Вам потребуется:
свекла
руккола
сыр моцарелла
масло оливковое
соль
уксус бальзамический
орехи кедровые

Салат со свеклой рецепт приготовления:

Свеклу запечь в духовке.
Смешать с сыром моцарелла и рукколой.
Полить заправкой из оливкового масла, бальзамического уксуса и соли.
Посыпать кедровыми орешками.