Крабовый салат без крабов (Кулинарный поединок)



Крабовый салат без крабов (Кулинарный поединок)


Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 01.11.2014
Готовит ведущая "Анатомии дня" на НТВ Софья Игнатова.

Вам потребуется:
рис
авокадо
перец болгарский
сыр адыгейский
кукуруза
лимон
водоросли Нори
сахар
асафетида
кориандр, черный перец, куркума, шафран, зелень
майонез




Крабовый салат без крабов рецепт приготовления:


Рис сварить и промыть под струей холодной воды.
Мякоть авокадо и болгарский перец нарезать кубиком, добавить адыгейский сыр, консервированную кукурузу.
Полить лимонным соком.
Туда же отправить сваренный рис и водоросли Нори.
Посыпать столовой ложкой сахара и пряностями.
Заправить салат майонезом и посыпать зеленью.