Банановые кексы

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 27.01.2013

Вам потребуется:
Мука – 500 г
Яйцо – 2 шт.
Бананы – 5 шт.
Разрыхлитель – 10 г
Тёмный шоколад – 50 г
Растительное масло – 2 ст. л

Банановые кексы рецепт приготовления:

Муку смешайте с яйцом, добавьте в эту смесь измельченные бананы и разрыхлитель.
Замесите тесто.
Формочки для запекания смажьте растительным маслом и выложите в них банановое тесто.
В каждую формочку поместите по кусочку шоколада.
Отправьте будущие кексы в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, минут на сорок.
Банановые кексы поднимут настроение даже в самую ненастную погоду!