Банановые маффины (Спросите повара)

Рецепт из передачи Спросите повара (22.02.2014)
Мастер-класс К. Ивлиева.

Вам потребуется:

бананы 5 шт.
молоко 200 мл.
яйца 2 шт.
мука 100 г.
белый шоколад 200 г.
соль, сахар по вкусу



Банановые маффины рецепт приготовления:

Для приготовления теста смешать молоко, муку, яйца и растопленный белый шоколад.
Всыпать сахарный песок и небольшое количество соли.
Полученную массу выложить в формочки для запекания и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Маффины подавать с кружочками бананов.