Суп с пастой, имбирем и говядиной (Контрольная закупка)



Суп с пастой, имбирем и говядиной (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 28.01.2014

Вам потребуется:
Бульон - 1 л,
имбирь - 1 ч. ложка,
кунжутное масло - 15 мл,
соевый соус - 50 мл,
соль, острый перец - по вкусу,
макаронные изделия "Гнезда" - 100 г,
говядина - 250 г,
шпинат - 70 г,
сок лайма, зеленый лук - по вкусу




Суп с пастой, имбирем и говядиной рецепт приготовления:


Доведите до кипения бульон.
Добавьте тертый имбирь, влейте немного кунжутного масла и соевого соуса.
Посолите и поперчите.
В кипящий бульон опустите макароны.
Тонко нарежьте говядину и выложите в кастрюлю, добавьте листья свежего шпината и перемешайте.
Как только суп закипит, снимите кастрюлю с огня.
Перелейте в тарелку, добавьте сок лайма и посыпьте зеленым луком.