Кекс "Блонди" (Готовим с Алексеем Зиминым)



Кекс "Блонди" (Готовим с Алексеем Зиминым)


Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 19.10.2013

Вам потребуется на 6 порций:

сливочное масло 180 г.
мука 320 г.
яйца 2 шт.
сахар 300 г.
белый шоколад измельченный 2 стакана
ванилин 1 ч. ложка
разрыхлитель 1, 5 ч. ложки
соль 0,5 ч. ложки




Кекс "Блонди" рецепт приготовления:

Смешайте ванилин, яйца и сахар. Взбейте в однородную массу.
Добавьте сливочное масло, муку, щепотку соли, разрыхлитель и шоколад. Тщательно размешайте.
Готовое тесто выложите в форму смазанную маслом и присыпанную мукой.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 20 минут.