Брауни "Кэтрин Хепбёрн" (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 15.10.2016

Вам потребуется:

сливочное масло 200 г.
шоколад горький 250 г.
сахар 100 г.
яйца 2 шт.
ванильный сахар 20 г.
грецкие орехи 100 г.
мука 50 г.
разрыхлитель 10 г.



Брауни "Кэтрин Хепбёрн" рецепт приготовления:

Яйца взбейте с сахаром, обычным и ванильным.

Влейте смесь из растопленного сливочного масла и горького шоколада.

Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно введите в тесто, после чего вмешайте грецкие орехи.

Перелейте тесто в форму, утопите в нем несколько кусочков шоколада и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Подавайте шоколадный десерт, украсив зернами граната.