Куриные наггетсы (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 19.02.2016

Вам потребуется:

куриное филе 1 шт.
сухари панировочные 100 г.
мука пшеничная 100 г.
сыр 50 г.
яйцо 2 шт.
сметана 2 ст. ложки
масло растительное 400 мл.
соль по вкусу



Куриные наггетсы рецепт приготовления:

Филе нарезать на средние кусочки.

Для льезона смешать яйца и сметану. Посолить.

Для панировки сыр натереть на мелкой терке, добавить панировочные сухари и перемешать.

Курицу посолить, обвалять в муке, затем обмакнуть в льезон, потом в панировке.
Быстро обжарить во фритюре.