ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ. (ВАРИАНТ 2)

Для этого вам потребуется:
картофель – 12 шт.,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу,
чеснок гранулированный – по вкусу,
сыр натёртый – на глаз,
масло растительное – 2 стол. ложки.
масло сливочное.

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ, рецепт приготовления:

1. Картошку помыть под проточной водой. Сварить неочищенный картофель в солёной воде, пока он не станет мягким.



2. Нагреть духовку до 250 градусов.

3. Смазать противень растительным маслом и выложить на него картошку.

4. Аккуратно вилкой взрыхлить серёдку картофеля, добавить специи, кусочек сливочного масла во внутрь и поставить в духовку запекаться на 20 минут.

5. По истечении 20-ти минут вытащить противень, посыпать картошку сыром и поставить в духовку ещё на 3-5 минут.