Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Как приготовить кекс на майонезе  
Как приготовить кекс на майонезе
Как сделать кекс пышным и хорошо пропекающимся? Екатерина Горина демонстрирует проверенный ещё нашими мамами и бабушками секрет: добавить в тесто майонез. Кексы на майонезе получаются пухлыми, нежными, дырчатыми и — благодаря добавлению ванилина или амаретто — ароматными, как в детстве!
  Просмотров: 3470 Отзывов (0) Подробнее...
Как приготовить тыкву по-румынски  
Как приготовить тыкву по-румынски
Для тех, кто предпочитает овощи мясным и рыбным блюдам, а также — следит за своим весом. Кушанье получается низкокалорийное, красивое и аппетитное. При добавлении чуть большего количества специй диетический вкус приобретает яркие акценты. Вместо обычного тёртого сыра можно, если вы любите, добавить пармезан или горгонзолу.
  Просмотров: 749 Отзывов (0) Подробнее...
Как приготовить соус для цветной капусты  
Как приготовить соус для цветной капусты
Екатерина Горина предлагает этот соус к цветной капусте, которую вы можете приготовить по своему вкусу. Но также его можно использовать к брюссельской капусте, кольраби, к шницелям из капусты белокочанной… Лёгкая пикантность соуса очень украшает «спокойный» вкус капусты и превращает её в настоящее ресторанное блюдо!
  Просмотров: 1686 Отзывов (0) Подробнее...
Как приготовить закуску из помидоров с чесноком  
Как приготовить закуску из помидоров с чесноком
Что будет, если «пятиминуткой», смешанной с майонезом, заправить традиционный свекольный салат? Попробуйте — и убедитесь, что для того, чтобы удивить гостей, вам не нужно тратить деньги ни на какие деликатесы!
  Просмотров: 725 Отзывов (0) Подробнее...
Званый ужин (неделя с 09.01.2013 по 11.01.2013)  
Званый ужин (неделя с 09.01.2013 по 11.01.2013)
С понедельника по пятницу пять участников — людей совершенно разных профессий, достатка, возраста, увлечений и кулинарных пристрастий — будут ходить друг к другу в гости.Каждый из них имеет одинаковый бюджет и одинаковые условия при покупке продуктов и только три часа на приготовление ужина из трех блюд. Задача каждого — в «свой» вечер продемонстрировать гостям свои кулинарные таланты, а также умение их развлечь.
  Просмотров: 1823 Отзывов (0) Подробнее...
Секреты приготовления шашлыка (2010)  
Секреты приготовления шашлыка (2010)
Отдых на свежем воздухе невозможно представить себе без ароматных шашлыков. Каждый из вас хоть раз в жизни готовил шашлык. В приготовлении этого блюда есть маленькие хитрости, узнав о которых, вы сумеете приготовить самый сочный и наивкуснейший шашлык для себя и своих близких.
  Просмотров: 1730 Отзывов (0) Подробнее...
Еда без правил (2013)  
Еда без правил (2013)
Сколько раз, наблюдая за очередной кулинарной схваткой повара и звезды, Вы говорили про себя: «Уж я-то готовлю получше»? Теперь у Вас есть шанс доказать это всей стране!
«Еда без правил» — первая честная кулинарная битва. Обычная домохозяйка (или домохозяин — мужчины готовят не хуже!) получит шанс побороться за звание лучшего кулинара с теми, кто давно занял все телевизионные кухни нашей страны, — звездами шоу-бизнеса и ресторанными поварами!
Никакой высокой кухни, недоступных продуктов и мудреных названий блюд. Только наше российское «дежурное меню» — все, что мы с удовольствием готовим и с аппетитом едим каждый день. Три участника, одно и то же блюдо и больше никаких правил, только кулинарная интуиция, опыт и секреты, которые есть и у шефов, и у звезд, и уж точно у умелых домашних кулинаров. Победа будет за тем, кто приготовит вкуснее. А побороться за победу стоит: лучший повар получит большой денежный приз!

Добавлен выпуск от 06.01.2012
  Просмотров: 2304 Отзывов (0) Подробнее...
Обед безбрачия. Долма (05.01.2013)  
Обед безбрачия. Долма (05.01.2013)
Это блюдо требует от кулинара определенной подготовки.
Но и результат — не просто вкусный обед или ужин, а трапеза, на которую не стыдно позвать гостей.
  Просмотров: 1580 Отзывов (0) Подробнее...
Рыба в шубе  
Рыба в шубе
Вам потребуется:

Бородинский хлеб – 0,5 буханки
селедка – 200 г
луковица красная – 0,5 шт.
укроп
желатин – 10 г
сливки 20% - 350 мл
сливки 35% - 200 мл
свекольный сок – 250 мл
лимон – 1 шт.
соль, перец
хрен
  Просмотров: 1080 Отзывов (0) Подробнее...
Торт "Снежный"  
Торт "Снежный"
Вам потребуется:

Сливочное масло – 180 г
яйца – 2 шт.
разрыхлитель – 1,5 ч. ложки
шоколад белый – 200 г
сахар – 2 ст. ложки
мука – 1 стакан
кокосовая стружка – 1,5 стакана
соль
ванильный экстракт или ванильный сахар

Украшение:
белая глазурь
курага в белом шоколаде – 5 шт.
орешки в карамели
  Просмотров: 990 Отзывов (0) Подробнее...