Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Имбирный чай (Контрольная закупка)  
Имбирный чай (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 26.12.2016

Вам потребуется:

чай черный крупнолистовой 2 ст. ложки
апельсин 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
лемонграсс, корень имбиря, тархун, перец по вкусу
  Просмотров: 319 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим вместе. Закуски (25.12.2016)  
Готовим вместе. Закуски (25.12.2016)
В меню: хрустящие брускеты с печенью индейки под пикантным сырным соусом с винными нотками, воздушный рулет из омлета с тунцом и сыром и нежнейший куриный паштет со сладкими печеными яблоками.
  Просмотров: 711 Отзывов (0) Подробнее...
МастерШеф. Дети СТС (25.12.2016)  
МастерШеф. Дети СТС (25.12.2016)
2 сезон 12 выпуск - финал
"МастерШеф. Дети" дает возможность юным поварам продемонстрировать свои кулинарные таланты и побороться за звание лучшего юного повара страны. Это единственный российский аналог всемирно известного шоу "MasterChef Junior", которое с успехом идет уже более чем в 50 странах мира. Несмотря на возраст, маленьким кулинарам предстоит столкнуться с испытаниями, которые по плечу не каждому взрослому, и под присмотром известных поваров, рестораторов и экспертов кулинарной индустрии выйти на новый уровень мастерства. Наградой кулинарного соревнования станет обучение в престижной кулинарной школе за рубежом.
  Просмотров: 225 Отзывов (0) Подробнее...
Барышня и кулинар (25.12.2016)  
Барышня и кулинар (25.12.2016)
Барышня и Кулинар приглашают всех на программу "Новогодний обед".
Готовим блюда: салат из копчёной горбуши с тыквой и грейпфрутом, свиные рёбрышки с черносливом, торт "Апельсин в шоке".
  Просмотров: 954 Отзывов (0) Подробнее...
Теория заговора. Праздничный стол (25.12.2016)  
Теория заговора. Праздничный стол (25.12.2016)
Чем ближе Новый год, тем опаснее ходить по магазинам. Каждый третий продукт сейчас — подделка или просрочка. На предновогоднем ажиотаже производители пытаются сорвать куш, да побольше. Посмотрев нашу программу, вы точно будете знать, что стоит покупать, а что нет.
Первым пунктом в праздничном меню всегда значатся салаты.
Прежде всего, "Оливье". Рецепт классического «Оливье» сильно отличается от современного. Филе рябчиков и куропаток нарезали, соединяли его с вареными раковыми шейками, ломтиками языка и паюсной черной икрой, поливали соусом "Провансаль".
Следующий салат, который всегда есть в новогоднем меню — селедка под шубой. А для него нужно выбрать хорошую селедку. Кто-то любит слабосоленую селедку, кто-то посолоней. Но она должна быть, в первую очередь, безопасная. Мало кто знает, что врачи занесли слабосоленую селедку с уксусом в список самых опасных продуктов на земле!
Ну и конечно же — какой праздничный стол без красной икры и сырокопченой колбасы! Зрители получат точные инструкции по их выбору этих продуктов.
Праздничный ужин готов — зажигаем бенгальские огни! А вы задумывались о том, что при этом может попасть в наши тарелки?
  Просмотров: 285 Отзывов (0) Подробнее...
Едим дома (25.12.2016)  
Едим дома (25.12.2016)
В конце года Юля делится рецептами-идеями блюд, которые украсят Новогодний стол, — печет фокаччу с медом и розмарином, фарширует цыплят гречкой и каштанами и делает очень вкусный кофейный мусс по ирландскому рецепту.
  Просмотров: 727 Отзывов (0) Подробнее...
Поедем, поедим (24.12.2016)  
Поедем, поедим (24.12.2016)
Джон Уоррен в Сингапуре.
Здесь он удивился местным санкам, попал под кинетический дождь, попробовал местные деликатесы и приготовил легендарный чили-краб!
  Просмотров: 284 Отзывов (0) Подробнее...
Еда живая и мертвая. Майонез (24.12.2016)  
Еда живая и мертвая. Майонез (24.12.2016)
Оливье, борщ, крабовый салат.. Зачем мы все это заправляем майонезом?
Есть ли научное объяснение такой зависимости?
Так ли он опасен, как говорят?
И какой все таки майонез лучше есть: классический, легкий или оливковый?
  Просмотров: 263 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим с Алексеем Зиминым (24.12.2016)  
Готовим с Алексеем Зиминым (24.12.2016)
Рождественский обед.
В меню: салат из индейки, баранья нога и брюссельская капуста с гранатом и салатом, грейпфрутово-апельсиновый торт без глютена.
  Просмотров: 473 Отзывов (0) Подробнее...
Курица в медово-горчичном соусе (Контрольная закупка)  
Курица в медово-горчичном соусе (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 23.12.2016

Вам потребуется:

голени куриные — 5 шт.
горчица — 3 ст.л.
мед, чеснок, кориандр, куркума, перец, зира, соль — по вкусу
  Просмотров: 568 Отзывов (0) Подробнее...