Салат из курицы и авокадо (Кулинарный поединок)
Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 28.12.2013
Готовит Эдгард Запашный.
Вам потребуется:
филе курицы
авокадо
салатные листья
лимон
Соус:
мед
горчица
лимон
масло оливковое
соус соевый
уксус бальзамический
красный лук
Салат из курицы и авокадо рецепт приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Варить не более 10 минут.
Выложить курицу и авокадо, нарезанный кубиком на салатные листья.
Сбрызнуть лимонным соком.
Подавать с соусом.
Соус. Смешать мед, горчицу, сок лимона, соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус.
Добавить небольшую горсть мелко нарезанного красного лука.