Завтрак с Юлией Высоцкой (17.05.2016)



Завтрак с Юлией Высоцкой (17.05.2016)


Лимонное печенье с кукурузной мукой.

Все выпуски "Едим дома" и "Завтрак с Юлией Высоцкой" смотрите ПО ССЫЛКЕ

Вам потребуется:

пшеничная мука 100 г
кукурузная мука 60 г
сахарная пудра 100 г
крупный лимон 1 шт.
яйца куриные 1 шт.
яичные желтки 1 шт.
молоко 50 мл
разрыхлитель 10 г
куркума 1/4 ч. л.
соль морская 1/4 ч. л.




Рецепт приготовления:

Цедру лимона натереть на мелкой терке.
Пшеничную и кукурузную муку перемешать с разрыхлителем, куркумой и солью, просеять все через сито.
Добавить лимонную цедру, сахарную пудру, яйцо, желток, влить молоко и вымешать тесто.
Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.