Гренки с сыром (Контрольная закупка)



Гренки с сыром (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 02.03.2016

Вам потребуется:

яйцо 3 шт.
сливки 35 мл.
масло сливочное 15 г.
мука 20 г.
сыр 40 г.
лук репчатый 100 г.
лук красный 100 г.
лук зеленый 100 г.
хлеб 4 ломтика
соль, перец по вкусу




Гренки с сыром рецепт приготовления:

Яйца, сливки, соль и перец взбить.

Добавить размягченное сливочное масло, муку, тертый на мелкой терке сыр и мелко порубленный лук. Перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Дно формы выложить ломтиками белого хлеба, залить сырно-яичной смесью, посыпать тертым сыром и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.