Гренки с сыром (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 02.03.2016
Вам потребуется:
яйцо 3 шт.
сливки 35 мл.
масло сливочное 15 г.
мука 20 г.
сыр 40 г.
лук репчатый 100 г.
лук красный 100 г.
лук зеленый 100 г.
хлеб 4 ломтика
соль, перец по вкусу
Гренки с сыром рецепт приготовления:
Яйца, сливки, соль и перец взбить.
Добавить размягченное сливочное масло, муку, тертый на мелкой терке сыр и мелко порубленный лук. Перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Дно формы выложить ломтиками белого хлеба, залить сырно-яичной смесью, посыпать тертым сыром и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.