Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1147 Отзывов (0) Распечатать
Бабка с грибами  
Бабка с грибами

Бабка с грибами - кулинарный рецепт основного блюда от Лючаны Корсун, участницы Званого ужина (неделя с 21.01.2013 по 25.01.2013)

Вам потребуется:

картофель - 1,5 килограмма;
лук репчатый - 1 штука;
мука - 150 грамм;
масло растительное - 50 миллилитров;
шампиньоны - 500 грамм;
лук зеленый - 1 пучок;
укроп - 1 пучок;
соль, перец, приправа для картофеля по вкусу;
подавать со сметаной и кетчупом

Бабка с грибами рецепт приготовления:

Шампиньоны натираем на крупной терке. Зеленый лук и укроп измельчаем.

Натираем лук и картофель на крупной терке.

В миску с картошкой и луком добавляем муку, растительное масло, приправу для картофеля, соль и перец, все это хорошо перемешиваем.

Тертые шампиньоны солим, перчим, приправляем приправой для картофеля, добавляем измельченную зелень и тщательно перемешиваем.

В сковороду добавляем растительное масло и выкладываем половину картофельной смеси, на нее всю грибную смесь, а следом вторую часть картофеля.
Бабка с грибами


Закрываем сковороду крышкой и отправляем на плиту на 40-50 минут. Готовую бабку с грибами подаем на стол со сметаной и кетчупом.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация