Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 841 Отзывов (0) Распечатать
Рыба с морепродуктами от Валерии Ланской  
Рыба с морепродуктами от Валерии Ланской

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 02.02.2013

Вам потребуется:

креветки
треска
гребешки
масло оливковое
помидоры
лук порей
чеснок
зелень
соль
пармезан

Рыба с морепродуктами от Валерии Ланской рецепт приготовления:

Креветки очистить от панциря, удалить темную жилку и разрезать.

Треску нарезать кубиками и вместе с креветками и гребешками слегка обжарить в течении 2-3 минут.

Отдельно слегка обжарить лук порей.

Помидоры ошпарить, снять кожицу и измельчить на терке.

Зелени потребуется много.

Возьмем ароматный базилик, петрушку, укроп чем больше тем лучше.

Измельченные помидоры и траву смешать вместе, добавить чеснок и соль.

После этого добавить морепродукты.

Блюдо пусть тушится 15-20 минут.

Потому что гребешки и креветки не любят длительного приготовления.

В конце добавьте тертый пармезан и можно подавать.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация