Айран (Барышня и кулинар)

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 16.08.2015

Вам потребуется на 2 порции:
катык (натуральный йогурт) 300 мл.
минеральная вода 100 мл.
петрушка 1 пучок
кинза 1 пучок
укроп 1 пучок
соль 1 щепотка

Айран рецепт приготовления:

В миске взбейте катык или натуральный йогурт до густой пены.
Продолжая непрерывно взбивать, влейте газированную минералку.
Перелейте смесь в кувшин и добавьте мелко нарезанную зелень: укроп, кинзу и петрушку.
Посолите по вкусу.