Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 914 Отзывов (0) Распечатать
Фасолевое чили с мясом по рецепту Барака Обамы  
Фасолевое чили с мясом по рецепту Барака Обамы


Для рецепта Вам потребуется :
Из расчета на 4 порции:
* 200 г красной фасоли
* 200 г мясного фарша
* 500 г помидоров
* 2 головки лука
* 2 зубчика чеснока
* 3 горошины черного перца
* ½ чайной ложки молотого тмина
* 2 гвоздики
* 1 столовая ложка сладкой паприки
* 1 столовая ложка тимьяна и майорана
* Оливковое масло, соль, перец

Подготовка: 15 минут.
Замачивание: 12 часов.
Время приготовления: 2 часа.

Фасоль заливаем водой и вымачиваем 12 часов. После сливаем воду и варим 1 час, добавив гвоздику, перец и зелень (немного).
Берем большую сковороду, разогреваем масло, обжариваем лук, добавляем фарш (мясной), паприку, тимьян, перец, соль и чеснок. 15 минут все обжариваем.
Далее в сковороду помещаем помидоры нарезаные средними кусочками, воды 1 стакан, и еще 30 минут тушим.
Подаем блюдо горячим.

Приятного аппетита !

Рекомендуем : Чиккен-Карри




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация