Быстрая шарлотка (Кулинарный поединок)

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 27.09.2014
Готовит актриса Мария Орлова.
Вам потребуется:

яблоки
яйца
сахар
мука
сметана
корица



Быстрая шарлотка рецепт приготовления:

Очищенные яблоки нарезать тонкими дольками. Часть из них уложить на дно формы для запекания.

Для теста взять 3 яйца, стакан сахара и хорошенько взбить. Добавить стакан муки и продолжать взбивать, пока тесто не станет однородным.

Влить тесто в форму, добавить яблоки.

Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Готовую шарлотку смазать сметаной или сливками, посыпать корицей.