Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 918 Отзывов (0) Распечатать
Шашлык из осетрины  
Шашлык из осетрины


Вам потребуется :
Осетрина – 1 кг,
сливочное масло – 1 чайная ложка,
3–4 помидора,
1 головка репчатого лука,
1 пучок зелёного лука,
лимон – 2 шт.,
соль, перец по вкусу.

Снимаем кожу с рыбы, удаляем хрящ, и нарезаем квадратиками грамм по 50.
Перемешиваем кусочки рыбы с репчатым луком, который предварительно натерли на терке (крупной).
Присаливаем, подперчиваем и аккуратненько нанизываем на шпажки (или шампуры).
Запекаем при 190 градусах на гриле, минут 10-13.
Подаем с овощами.

Приятного аппетита !




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация