Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 868 Отзывов (0) Распечатать
Свинина с апельсинами (Время обедать)  
Свинина с апельсинами (Время обедать)

Рецепт из передачи Время обедать! (25.09.2013)

Вам потребуется:

Свинина для запекания (окорок или лопатка) – 1 кг,
апельсин – 1 шт.,
курага – 50 г,
сушеные яблоки – 50 г,
сушеная вишня – 50 г,
растительное масло – 70 мл,
сушеный розмарин, соль, перец

Свинина с апельсинами рецепт приготовления:

Сухофрукты замочите в теплой воде.

Цедру апельсина натрите на терке и сложите в миску.

Туда же добавьте апельсиновый сок и растительное масло. Посолите, поперчите, приправьте розмарином.

Положите в маринад подготовленное мясо, обваляйте со всех сторон, добавьте сухофрукты.

Переложите мясо с маринадом в рукав для запекания, аккуратно перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов.

Пакет периодически переворачивайте.

Затем выпекайте в духовке полтора часа при температуре 200 градусов.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация