Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1429 Отзывов (0) Распечатать
Паста "Мечта Буратино" (Фрик-паста)  
Паста "Мечта Буратино" (Фрик-паста)

"Барышня и кулинар" рецепт
(из выпуска "Мультяшный обед" от 24.06.2012)


Вам потребуется :
Макароны - 500 г
Лук-порей - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Фарш телячий - 300 г
Фарш куриный - 150 г
Томатная паста - 100 г
Томатный сок - 200 мл
Чеснок - 3 головки
Сухой базилик - 10 г
Сыр - 100 г
Лавровый лист - 2 шт
Чёрный перец горошком
Растительное масло
Соль по вкусу


Макароны отвариваем в подсоленной воде с растительным маслом, лаврушкой и черным перцем горошком.
Меленько нарезаем очищенные томаты и лук-порей.
На растительном масле обжариваем овощи, затем добавляем к ним фрикадельки из куриного и телячьего фарша.
Туда же отправляем смесь из томатного сока, томат-пасты, сухой базелик, чеснок и тушим соус до полной готовности.
Отваренные макароны смешиваем с соусом и выкладываем в сковороду, подогреваем.
При подаче присыпаем тертым сыром.
Фрик-паста или "Мечта Буратино" готова !

Приятного аппетита !

Рекомендуем : Паста «Арабьята»




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация