Закуска из креветок от Ксении Энтелис



Закуска из креветок от Ксении Энтелис


Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 06.04.2013

Вам потребуется:

креветки
авокадо
сыр сливочный
зелень
чеснок
пряности
сливки
лайм
галеты (тарталетки)




Закуска из креветок рецепт приготовления:

Сварите креветки. Мякоть авокадо нарежьте крупно.
В чашу блендера сложите авокадо, сыр, пучок укропа и чеснок.
Добавьте пряности и немного сливок.
Все взбейте.
Сваренные креветки нарежьте, смешайте с пастой из авокадо и полейте соком лайма.
Подавайте в тарталетках или на соленых галетах.