Пирог со шпинатом от Вадима Колганова



Пирог со шпинатом от Вадима Колганова


Рецепт из передачи Смак (19.10.2013)

Вам потребуется:

Шпинат,
слоеное тесто,
сыр "Фета",
яйцо




Пирог со шпинатом рецепт приготовления:

Шпинат опустите на пару минут в кипящую воду, после чего воду слейте, шпинат немного отожмите.
Раскатайте лист теста.
Положите на половину теста шпинат, сверху – кусочки сыра «Фета».
Накройте второй половиной теста, скрепите края.
Вилкой проделайте в пироге дырочки, смажьте его взбитым яйцом и запеките в духовке.