Пирог со шпинатом от Вадима Колганова
Рецепт из передачи Смак (19.10.2013)
Вам потребуется:
Шпинат,
слоеное тесто,
сыр "Фета",
яйцо
Пирог со шпинатом рецепт приготовления:
Шпинат опустите на пару минут в кипящую воду, после чего воду слейте, шпинат немного отожмите.
Раскатайте лист теста.
Положите на половину теста шпинат, сверху – кусочки сыра «Фета».
Накройте второй половиной теста, скрепите края.
Вилкой проделайте в пироге дырочки, смажьте его взбитым яйцом и запеките в духовке.