Пряный попкорн (Время обедать)



Пряный попкорн (Время обедать)


Рецепт из передачи Время обедать! (20.12.2013)
Готовит Анна Фроловцева.

Вам потребуется:

Кукуруза – 300 г,
сахар – 500 г,
корица – 5 г,
стручок ванили – 5 г,
гвоздика – 5 г,
цедра лимона и/или апельсина – по вкусу




Пряный попкорн рецепт приготовления:

Зерна кукурузы для попкорна положите на 20 минут в холодильник, затем пересыпьте в разогретую кастрюлю, накройте крышкой и дождитесь готовности попкорна.
Кастрюлю нужно периодически встряхивать для равномерного приготовления.

Сахар с корицей, ванилью, гвоздикой и цедрой лимона и/или апельсина взбейте блендером.
Положите пряный сахар в готовый попкорн, перемешайте.