Цветные блины (Спросите повара)



Цветные блины (Спросите повара)


Рецепт из передачи Спросите повара (01.03.2014)
Готовит Юрий Рожков.

Вам потребуется:

мука блинная 400 г.
молоко 300 мл.
яйца 2 шт.
свекла 2 кг.
морковь 2 кг.
вода 100 мл.
сметана 2 ст ложки
масло растительное 50 мл.
соль, сахар по вкусу




Цветные блины рецепт приготовления:

Для приготовления теста смешать муку, воду, молоко, соль, яйца, сахарный песок и растительное масло.
Выжать морковный сок и приготовить оранжевое тесто.
Для красного теста выжать свекольный сок и смешать с блинным тестом.
Испечь разноцветные блины и подавать со сметаной.