Острые куриные крылья со сметанным соусом (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 04.12.2015

Вам потребуется:

Для крыльев:

крылья 6 шт.
чеснок 2 зубчика
масло оливковое 60 мл.
лимонный сок, красный острый перец, паприка, соль по вкусу

Для соуса:



сметана 3 ст. ложки
майонез 1 ст. ложка
лимонный сок, зеленый лук по вкусу

Острые куриные крылья со сметанным соусом рецепт приготовления:

Крылышки замариновать в смеси пряностей, соли, чеснока, лимонного сока и небольшого количества оливкового масла.

Затем обжарить их во фритюре в течении 7-8 минут.

Готовые крылышки подавать с соусом. Для его приготовления смешать сметану, майонез, лимонный сок и нарубленный зеленый лук.