Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 897 Отзывов (0) Распечатать
Тушеный шашлык с бульоном из кетчупа (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Тушеный шашлык с бульоном из кетчупа (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 22.04.2017

Вам потребуется на 4-6 порции:

свиная шейка 1 кг.
томатный маринад 300 г.
белое вино 100 мл.
морковь 400 г.
чеснок 4 зубчика
шампиньоны мелкие 400 г.
кетчуп 150 г.
петрушка 10 г.
зеленый лук 3 пера

Тушеный шашлык с бульоном из кетчупа рецепт приготовления:

Мякоть свинины нарежьте кубиком и залейте томатным маринадом.

Промаринуйте в течении 15 минут, а потом обжарьте на растительном масле.

Переложите мясо в сотейник, а в сковороду, в которой жарилось мясо, влейте белое вино, перемешайте и перелейте в сотейник к мясу.

Поставьте на средний огонь, добавьте тертую морковь и тушите под крышкой.

Через 5 минут добавьте чеснок, кетчуп и перемешайте.

Сверху на мясо положите половинки шампиньонов.

Потомите еще немного под крышкой и подавайте шашлык к столу, украсив зеленью.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация