Салат с арбузом и помидорами черри (Время обедать)



Салат с арбузом и помидорами черри (Время обедать)


Рецепт из передачи Время обедать! (21.08.2013)

Вам потребуется:
Арбуз - 1 шт.,
сыр моцарелла – 600 г,
помидоры черри – 600 г,
крем бальзамик,
оливковое масло,
базилик (зеленый и фиолетовый),
соль,
сахар




Салат с арбузом и помидорами черри рецепт приготовления:


Помидоры разрежьте на половинки, посыпьте солью и сахаром и дайте немного постоять.
Из мякоти арбуза вырежьте шарики, соедините их с помидорами.
Добавьте моцареллу.
Базилик порвите руками, добавьте в салат.
Заправьте оливковым маслом, перемешайте.
Полейте кремом бальзамик и украсьте целыми листиками базилика.