Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном. Салат с вешенками

Готовим салат с вешенками.

Вам потребуется:
вешенки 300 г.
сливочное масло 1 ст. ложка
яйца 2 шт.
помидор 1-2 шт.
яблоко 1 шт.
сметана 1/2 ст.
растительное масло 1-2 ст. ложки
сок лимона
сахар, соль

Салат с вешенками рецепт приготовления:

Вешенки нарезать тонкими ломтиками.
Потушить на сливочном масле до готовности и охладить.
Яблоки, помидоры и яйца нарезать и смешать с грибами.
Заправить соусом из сметаны, растительного масла, сока лимона, соли и сахара.