Пирожное "Картошка" (Контрольная закупка)



Пирожное "Картошка" (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 21.07.2016

Вам потребуется:

сушки с маком – 350 г.
сливочное масло – 125 г.
сгущенное молоко – 175 г.
какао-порошок – 30 г.
кедровые орешки – 50 г.

Пирожное "Картошка" рецепт приготовления:

При помощи миксера взбейте сливочное масло комнатной температуры.
Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать.
Выложите какао-порошок и взбивайте до образования однородной массы.




Пропустите сушки через мясорубку. Добавьте кедровые орехи и соедините со смесью из сливочного масла и какао.
Замесите тесто и сформуйте пирожные.
Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды.
Обваляйте пирожные в какао, выложите на тарелку и уберите на несколько часов в холодильник.