Соус грузинский "Сацибели"



Соус грузинский "Сацибели"



Вам потребуется :
На 1 литр соуса
томатная паста - 5 ст. ложек
кинза - 5 веточек
зелень укропа - 5 веточек
зелень петрушки - 5 веточек
чеснок - 3-4 зубчика
перец красный и черный молотый - по 1/2 ч. ложки
соль
Мелко шинкуем зелень, добавляем тертый чеснок, соль, черный и красный перец, томатную пасту.
Медленно помешивая подливаем кипяченую, холодную воду, доводя тем самым массу до объема который требуется.




Приятного аппетита !

Рекомендуем : Соус "Карри"