Сэндвичи с курагой, финиками и грецкими орехами (Готовим с Алексеем Зиминым)



Сэндвичи с курагой, финиками и грецкими орехами (Готовим с Алексеем Зиминым)


Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 16.07.2016

Вам потребуется на 2 порции:

грецкие орехи 50 г.
сахарная пудра 2 ст. ложки
белый шоколад 75 г.
курага 50 г.
финики без косточек 50 г.
сливочное масло 50 г.
белый хлеб 4 ломтика

Сэндвичи с курагой, финиками и грецкими орехами рецепт приготовления:




Грецкие орехи немного подварите, чтобы убрать горечь.

Затем пересыпьте их на противень , посыпьте сахарной пудрой и отправьте в духовку на 15 минут.

После чего дайте орехам остыть и измельчите их.

Белый шоколад натрите на терке, а курагу и финики мелко нарежьте.

Возьмите кусок белого хлеба, посыпьте его тертым шоколадом, затем сушеными фруктами, орехами и снова шоколадом.
Накройте вторым куском хлеба и обжарьте на растопленном сливочном масле с двух сторон.

Готовый сэндвич переложите на салфетку, дайте стечь лишнему жиру, затем разрежьте на половинки, посыпьте шоколадно-ореховой крошкой и подавайте к столу.