Салат с креветками (Кулинарный поединок)

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 11.01.2014
Готовит Юлия Ковальчук.

Вам потребуется:
авокадо
креветки
масло растительное
огурцы
базилик
сельдерей
масло оливковое
соус соевый
уксус бальзамический

Салат с креветками рецепт приготовления:

Мякоть авокадо нарезать кубиком и сложить в миску.
Большие креветки очистить от панциря.
Обжарить их на разогретом растительном масле по 1 минуте с каждой стороны.
Готовые креветки выложить к авокадо.
Добавить нарезанные огурцы, базилик и сельдерей.
Полить заправкой из масла оливкового, соевого соуса и бальзамического уксуса.