Салат из соленых огурцов и картофеля (Спросите повара)

Рецепт из передачи Спросите повара (04.10.2014)
Мастер-класс К. Ивлиева.



Вам потребуется:
картофель 10 шт.
соленые огурцы 5 шт.
сметана 200 г.
зеленый лук пучок
петрушка
соль, перец по вкусу

Салат из соленых огурцов и картофеля рецепт приготовления:

Отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиком.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук и петрушку.
Посолить, поперчить, залить сметаной и перемешать.
Готовый салат украсить перьями зеленого лука.