Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1506 Отзывов (0) Распечатать
Солянка в колбасе рецепт из передачи Контрольная закупка  
Солянка в колбасе рецепт из передачи Контрольная закупка

Вам потребуется:

Колбаса "Любительская" - 5 кусочков,
капуста белокочанная – 0,5 кочана,
морковь – 0,4 шт., помидор – 1 шт.,
репчатый лук – 0,5 шт.,
растительное масло – 50 мл,
зелень – для украшения.

Соус:
томатная паста – 2 ст. ложки,
чеснок – 1 зубчик,
зелень – по вкусу.

Солянка в колбасе рецепт из передачи Контрольная закупка:

Начинка.

Мелко нашинкуйте капусту и обжарьте на сковороде с растительным маслом.

Добавьте тертую морковь, мелко нарезанный помидор и лук.

Тушите овощи 10 минут.

Соус.

Смешайте томатную пасту, мелко нарезанный чеснок и петрушку.

Нарежьте колбасу с оболочкой кружочками толщиной 0,5 сантиметров, выложите на разогретую сковороду с растительным маслом и прогревайте до тех пор, пока края колбасы не приподнимутся.

Переложите колбасные корзинки в тарелку и выложите в каждую начинку и полейте томатным соусом.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация