Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2041 Отзывов (0) Распечатать
Мясной рулет "Нежность" с гречкой от Екатерины Климовой  
Мясной рулет "Нежность" с гречкой от Екатерины Климовой

Смак Екатерина Климова 01 декабря 2012

Вам потребуется:

Телятина и индейка в равных пропорциях,
репчатый лук – 1 шт.,
цуккини – 1 шт.,
овсяные хлопья – 1 стакан,
яйцо – 2 шт.,
кетчуп – 3 ст. ложки,
майонез – 1 ст. ложка,
соль, перец.

Для гарнира:
гречка,
помидоры,
базилик.

Мясной рулет "Нежность" с гречкой от Екатерины Климовой рецепт приготовления:

Луковицу разрезать на четыре части.

Цуккини очистить и произвольно разрезать.

Телятину и индейку разрезать крупными кусками.

Все ингредиенты пропустить через мясорубку.

Посолить, поперчить фарш.

Добавить кетчуп, овсяную крупу, яйца, майонез.

Тщательно перемешать.

Сформировать рулеты, выложить на смазанный растительным маслом противень и запечь в духовке до готовности.

Гарнир.

Гречку отварить до готовности.

Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать дольками.

Базилик мелко порубить.

Потушить помидоры с базиликом на сковороде с растительным маслом.

Добавить готовую гречку, перемешать и снять с огня.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация