Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2379 Отзывов (0) Распечатать
Запеканка из рыбы с макаронами  
Запеканка из рыбы с макаронами

Вам потребуется:

треска и семга — 500 г
лук -1/2 шт.
укроп
сливки — 50 мл
соль, перец
сливки — 300 мл 18%
яйца — 2 шт.
сыр — 150 г
макароны — 100 г

Запеканка из рыбы с макаронами рецепт приготовления:

Отварить мелкие макароны.

Рыбу измельчить ножом или в мясорубке.

Добавить к рыбе измельченный лук, укроп, соль, перец и 50 мл сливок.

Яйца хорошо взбить, добавить сливки (300 мл), соль.

В смазанную маслом форму выкладываем слой макарон, рыбного фарша, макарон и заливаем все сливочной смесью.

Запекаем в заранее разогретой до 170 гр духовке.

Через 15 минут посыпаем запеканку сыром, увеличиваем температуру в духовке до 200 гр и еще запекаем 10 минут.

Как вариант : вместо смеси из сливок и яиц используем соус «Бешамель»




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация