Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2049 Отзывов (0) Распечатать
Рецепт "Кальмары в кляре"  
Рецепт "Кальмары в кляре"


Для рецепта Вам потребуется :
кальмары 5 тушек
сметана 1 стакан
яйцо 1 шт
огурец соленый 1 шт
чеснок
зелень
специи
соль

Тушки кальмаров обдаем кипятком, удаляем кожу и внутренности, нарезаем кольцами, немного обсушиваем. Готовим кляр из 3/4 сметаны, муки, специй, яйца и соли. Вилкой обмакиваем колечки в кляр, и жарим в раскаленном масле 2 минуты (до готовности). Выкладываем на тарелки. Отдельно подаем соус : 1/4 сметаны присаливаем, добавляем мелко рубленный чеснок, зелень и мелко нарезанный (или натертый) соленый огурец.

Приятного аппетита !

Рецомендуем рецепт : Жареный сыр "Хрустик" с петрушкой и горчицей




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация