Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 904 Отзывов (0) Распечатать
Овощные шашлычки с карамелью  
Овощные шашлычки с карамелью

Овощные шашлычки с карамелью - кулинарный рецепт закуски от Андрея Ваничева, участника Званого ужина (неделя с 14.01.2013 по 18.01.2013)

Вам потребуется:

перец чили красный - 3 штуки;
отварные чищеные баклажаны - 3 штуки;
отварная свекла - 1 штука;
помидоры черри - 250 грамм;
лук репчатый - 1 штука;
сахар - 300 грамм;
вода - 50 миллилитров;
выложить на листья салата

Овощные шашлычки с карамелью рецепт приготовления:

Нарезаем кубиками свеклу и баклажаны.

Нарезаем перец чили кружочками, репчатый лук кубиками.

Вареные овощи нанизываем на шпажки чередуя их со свежими.

В кастрюлю с небольшим количеством воды засыпаем сахар, помешиваем и ждем, когда вода испарится, а сахар станет немного рыжеватым.

Выкладываем овощные шашлычки на тарелку с листьями салата и поливаем их приготовленной карамелью.

Вот и все, овощные шашлычки с карамелью готовы.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация