Яблочный штрудель от Анастасии Гребёнкиной (Кулинарный поединок)

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 25.01.2014
Готовит фигуристка Анастасия Гребенкина.
Вам потребуется:



тесто слоеное
яблоки
сахар
корица
яйцо

Яблочный штрудель рецепт приготовления:

Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать скалкой в длину.
Яблоки нарезать и припустить с сахаром и корицей.
Начинку остудить и выложить на тесто. Свернуть в рулет. Закрыть концы. Смазать яйцом.
Запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Готовый рулет нарезать.
Подавать с мороженным или со сливками.