Банановый пирог с орехами и шоколадом от Татьяны Устиновой



Банановый пирог с орехами и шоколадом от Татьяны Устиновой


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 27.01.2015

Вам потребуется:

яйца - 2 шт.
сахар - 200 г.
сода - 0,5 ч. ложки
мука - 2-2,5 стакана
лимонная кислота - 0,5 ч. ложки
сливочное масло - 100 г.
йогурт - 200 г.
бананы - 3 шт.
шоколад - 100 г.
Банановый пирог с орехами и шоколадом рецепт приготовления:




Взбейте яйца с сахаром до образования густой пены.
Добавьте соду, гашенную лимонной кислотой, муку и сливочное масло, растопленное на водяной бане.
Влейте йогурт и взбейте до образования кремообразной массы.
Нарежьте банан небольшими кусочками и добавьте в тесто.
Выложите половину смеси в форму для запекания, смазанную маслом.
Присыпьте ломаным шоколадом и орехами. Выложите остатки теста.
Поставьте форму в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут.