Лимонно-апельсиновый кекс (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 28.03.2015

Вам потребуется на 6 порций:

яйца 4 шт.
сахар 250 г.
мука 250 г.
сливочное масло 250 г.
лимон 1 шт.
апельсин 1 шт.
разрыхлитель 1 ч. ложка
шоколадное мороженое 250 г.



Лимонно-апельсиновый кекс рецепт приготовления:

Яйца смешайте с солью, сахаром и растопленным сливочным маслом.
Введите муку, предварительно соединенную с разрыхлителем.

Добавьте натертую цедру лимона и апельсина.
Перелейте массу в форму, смазанную сливочным маслом и отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут.

Готовый кекс подавайте с шоколадным мороженым.